샤인머스켓 고르는법 씨없는 이유 농약 손질법 보관법 비싼이유

샤인머스켓 고르는법 씨없는 이유 농약 손질법 보관법 비싼이유

당도선별 샤인머스켓 공동구매 합니다. 달달이 꿀포도 샤인머스켓 , 프리미엄 고당도 샤인머스켓 당일 수확한 신선량한 샤인머스켓으로 보내드려요 포도 최적의 재배지 김천에서여러가지 일조량 깨끗한 공기를 머금고 자란 샤인머스켓입니다. 현재 보통 농가에서 나오는 샤인머스켓 측정결과 1415브릭스 정도의 샤인머스켓들이 출하 중입니다. 하지만 저희가 샤인머스켓을 가져오는 농장은 단맛이 가장 적다는 송이의 맨 아래부터 당도체크를 합니다. 가장 아래쪽 알의 당도가 17브릭스를 넘긴 샤인머스켓만 출하먹어보니 일반 농장에서 나오는 1415브릭스의 샤인머스켓과는 확실한 맛 차이가 납니다.

당도를 올리기 위해 기다렸다가 당도가 올라오는 지금 수확을 시작한 샤인머스켓입니다. 농부님의 노력과 자부심으로 자란 샤인머스켓입니다.

샤인 머스켓의 효능

샤인 머스켓은 특히 비타민과 구연산이 풍부하게 들어있어서 피로 해소와. 피부미용. 노화방지. 감기 예방 등에 효과가 있다고 합니다. 특히 적포도에 비해 칼륨 성분이 20배나 높은데요. 칼륨은 몸속의 노폐물 처리와 나트륨과 독소를 배출시켜 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 철분이 풍부하여 골다공증과 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 식이섬유도 풍부하여 장 활동에 도움을 주어 변비를 예방할 수 있습니다. 또한 포도 껍질에 레스베라트롤이라는 성분이 있어 항암효과가 좋다고 합니다.

샤인 머스켓의 당도

저는 개인적으로 신 것보다. 달달한 것을 최애하는 편인데요. 샤인 머스켓을 처음 먹고 그 당도에 조금 놀랐습니다. 혹시라도 당뇨가 있는 분들이라면 이것을 먹어도 괜찮을까? 싶을 정도로 달았는데요. 보통 포도의 당도가 1416 brix라면 샤인 머스켓은 1820 brix입니다. 수박의 경우 11 brix이면 단맛이 좋다고 검증 검증 물론 같은 샤인 머스켓이라고 해도 덜 단것도 있다고 과일가게 주인분이 말씀을 하시더라고요. 백화점이나 마트 시장에 상관없이 당도는 비슷하다고 하네요. 하지만 가격은 다소 백화점이 더 비싸겠지요. 깨끗이 씻어서 껍질채 먹고 씨가 없어서 먹기가 편리했습니다.

아삭한 식감도 괜찮았고요. 포도에 비해 신맛이 덜해서 어린아이부터 노인분에 이르기까지 부담 없이 즐길 수 있을 것 같습니다.

샤인 머스켓 섭취시 주의사항

식이섬유가 풍부하다는 것은 과하게 먹을 시 설사를 유발할 수 있습니다. 저 역시 과민성 대장증후군으로 끼니 후 맛있다며 계속 집어먹었는데 입은 맛있지만 속은 별로 좋아하지 않더라고요. 농림축산 식품부의 자료에 의하면 2020년 포도 수출액은 3100만 달러로 역대 최고액의 금액인데요. 그중 88.7가 샤인 머스켓이라고 합니다. 주로 한국과 일본 중국에서 생산 수출을 하지만, 가격이 비싼 일본 제품과 재배기술 등의 부족 등으로 품질이 떨어지는 중국 제품에 비해 한국산 제품이 상품성이 좋다고 합니다.

자주 묻는 질문