차가버섯 효능 부작용, 끓이는법, 면역력 증진, 암예방에 탁월

차가버섯 효능 부작용, 끓이는법, 면역력 증진, 암예방에 탁월

차가버섯은 북위 45도 이상 지역 자작나무에 기생하는 버섯입니다. 러시아에서는 16세기경부터 불치병을 치료하는 비약으로 전해내려 왔으며 현재 러시아에서는 공적인 암치료 약재로 인정받고 있다고 합니다. 또한 미국에서도 10여년전부터 항암효과 및 면역증진 등 여러 가지 효과들이 입증되어 건강보조식품으로 판매되고 있으며 일본과 한국에서도 최근 들어 대부분이 찾고있습니다. 하지만 아직까지는 우리나라에선 생소한 버섯이라 어떤 효능이 있는지 모르시는 분들이 많을것 같아 내용을 공유하고자 합니다.

먼저 차가버섯이란 이름은 시베리아와 북아메리카, 북유럽 등 북위 45도 이상 지방의 자작나무에 기생하는 버섯으로 바이러스에 의해 착생하여 수액을 먹고 자라는데 대개 1520년 동안 성장한다고 합니다.

10. 소화

차가버섯 효능은 소화 작용을 돕는 효과도 뛰어납니다. 차가버섯의 성분은 위장 기능을 개선하여 소화 작용을 도와주는 효과도 뛰어난데요. 또한 차가버섯에는 식이섬유가 100g당 11.8g으로 아주 풍부하게 들어 있어서 장운동을 촉진하고 변비를 개선해주는 효과도 특출나다고 알려져 있습니다. 지금까지 차가버섯 효능에 관하여 알아보았습니다. 마지막으로 차가버섯 부작용에 대해서도 간편하게 정리해봅시다.

0 심혈관 건강증진

차가버섯의 세번째 핵심효능은 심혈관 건강증진입니다. 차가버섯에는 폴리페놀이라는 영양성분이 들어 있는데요. 이 성분은 우리 몸 내 각종 염증반응을 억제해주고 혈관을 깔끔하게 해주어 혈관 흐름이 무리없이 이동할 수 있도록 도와주는 성분입니다.

이를통해 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 큰 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

차가버섯 부작용 및 주의사항

차가버섯에 굉장히 합법인 성분들이 많은데요. 이런 영양성분들은 60도 온도에서 가장 효율적으로 용출이 잘 되고요. 특히 온도가 80도가 넘어가게 되면 베타글루칸과 같은 여러 가지 유효 성분들이 파괴가 되기 때문에 물에 팔팔 끓이기보다는 따뜻한 물에 우려서 드시는 것을 권장드립니다. 그리고 차가버섯 분말은 원물에 대조적으로 베타글루칸이 농축된 상태로 들어 있는데요. 차가버섯 분말은 원물보다. 훨씬 적은 양으로도 더 많은 양의 베타글루칸을 단순하게 사용할 수 있다는 혜택이 있습니다.

차가버섯은 크게 독성과 부작용이 보고돼 있지는 않는데요. 하지만 버섯이나 아니면 식물 알레르기가 있다면야 전문가와 상의 후에 드시는 것이 좋습니다. 과다.

차가버섯차는 어떠한 식으로 만들어지나요?

차가버섯은 자연에서 자라는 버섯으로, 산소가 없는 환경에서 자라기 때문에 차가버섯이라는 이름이 붙었어요. 차가버섯은 환경부가 인증한 국내산 차가버섯을 사용하며, 국내산 차가버섯은 불가리아산 차가버섯에 비해 건강기능성분이 더 높다는 것이 알려져 있어요. 차가버섯차는 차가버섯을 끓여서 만들어지며, 맛을 좋게 하기 위해 꿀이나 자몽 등을 첨가하기도 합니다.

차가버섯 효능은 항암 작용이 가장 뛰어납니다. 차가버섯에는 SOD 효소가 풍부하게 들어 있는데요. 이는 세포 변이 및 파괴를 막아주는 작용을 하여 암 방지 효과가 있습니다. 또한 차가버섯에 여러가지 베타글루칸 성분도 암세포 전이 및 증식을 억제하는 작용을 도와줄 수 있습니다. 차가버섯 효능으로는 면역력 개선 효과도 잘 알려져 있습니다. 특히 차가버섯은 사이토카인이라는 면역 세포의 분비를 촉진시켜 준다고 하는데요. 이는 면역력 개선과 조직 회복 등의 작용을 합니다.

특히 차가버섯의 면역 효과는 암 발생을 억제하는 면역 세포도 활동적이게 해줍니다. 차가버섯 효능 중 하나는 강장 효과도 있습니다. 차가버섯은 기력을 보강하는 약재로도 특출나다고 알려져 있는데요. 차가버섯은 항균 작용과 항바이러스 작용도 뛰어나서 질병을 자제하고 기력을 회복하는데에도 도움이 됩니다.

0 차가버섯을 끓여서 먹는방법

차가버섯을 가장 쉽게 먹는 방법이 바로 차가버섯을 끓여서 차로 먹는 방법입니다. 우선, 차가버섯을 깔끔한 물에 1시간 정도 담궈 줍니다. 이후, 물과 함께 1시간정도 약한 불에 끓여줍니다. 잘 우려진 차가버섯 끓인 물을 따뜻하게 마시면 됩니다. 이같은 경우애 차가버섯을 너무 많이 마시게 되면 오히려 몸에 맞지 않는 사람들은 복통, 알레르기 등의 증상이 있을 수 있으니 섭취하시는데 유의하시기 바랍니다.

암건강에 특히 좋은 차가버섯에 관하여 알아보았습니다. 혹시 암과 염증예방에 좋은 또 다른 식재료인 석이버섯의 효능과 부작용에 대해서도 궁금하시다면 아래 포스팅에서 확인하시기 바랍니다. 차가버섯, 석이버섯 등 여러 건강에 좋은 식자재와 건강정보 등이 궁금하시다면 블로그 내 다른 포스팅들도 확인해 보시기 바랍니다.

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